5 Temmuz 2009 Pazar

.

ÇEMENCİ HACER TEYZE

Çankırılı olup da çemeni bilmeyen var mıdır, acep?

Çemenci Hacer Teyzeyi hatırlayanınız var mı?

Kaç kuşak Hacer Teyzenin yaptığı çemenle büyüdük?

Çocukluğumuzda kahvaltıda, kuşluk vaktinde, öğle, ikindi, akşam ve gece sofralarımızın baş tacıydı, bir dilim ekmek üzerine sürülmüş çemen.

Gece yarılarına kadar devam eden, Tatlıçay gezmelerinde acıkınca, evi yakın olanlardan biri, bi koşu gidip ekmek arası çemen hazırlar, arkadaşlarına ziyafet çekerdi.

Evimiz Kastamonu Caddesi üzerinde olduğu için, çoğu gece çemen ekmek ziyafetini genelde ben verirdim. Fikret Tatlıcı şahittir, ona çok ziyafet çekmişliğim vardır.

Kokmazdı..! devamı